B&L Chocolate

Technologie von Böhnke & Luckau, unterstützt von Orangeworks

Böhnke & Luckau (B&L) Chocolate ist ein renommierter Anbieter von Schokoladenmaschinen mit über 25 Jahren Erfahrung. Durch die Kombination des traditionellen Maschinenportfolios unseres Vorgängers „Hoppe Maschinenbau“ mit hochinnovativen und leistungsstarken Produktionslinien haben wir uns als weltweiter Marktführer im Bereich Süßwarentechnik etabliert.

Spezialisiert auf Form- und Depositing-Technologien bietet B&L innovative Lösungen zur Herstellung einer breiten Palette von Produkten, darunter Blöcke, Riegel, Pralinen und mehr – ergänzt durch vielfältige Füllungen wie Nüsse, Karamell und Früchte. Jetzt angetrieben von Orangeworks verbinden wir weiterhin Tradition und Innovation, um den sich wandelnden Anforderungen von Chocolatiers weltweit gerecht zu werden.

Unser Engagement für unsere Kunden zeigt sich in unserem Bestreben, flexible Lösungen für sowohl kleine als auch große Projekte zu bieten. Jede modulare Produktionslinie wird sorgfältig entwickelt, um den individuellen Anforderungen unserer Kunden gerecht zu werden. Unsere Ingenieure legen besonderen Wert auf zentrale Eigenschaften wie Langlebigkeit, Benutzerfreundlichkeit, hygienisches Design, Kosteneffizienz und Energieeffizienz. Um unsere hohen Qualitätsstandards zu gewährleisten, integrieren wir ausschließlich hochwertige „Made in Germany“-Komponenten in jede Produktionslinie von Böhnke & Luckau.

Darüber hinaus arbeitet B&L Chocolate mit Tanis Food Tec (TFT) zusammen, um höchste Qualität im Produktionsprozess sicherzustellen. TFT liefert fortschrittliche Verarbeitungstechnologie, die für die Herstellung verschiedenster köstlicher Füllungen unerlässlich ist, wie Nougat, Karamell, Gelee, Ganache und aerierte Cremes. Die Technologie von TFT garantiert Konsistenz, Qualität und Effizienz und unterstützt uns dabei, Füllungen zu entwickeln, die unseren hohen Anforderungen an Geschmack und Textur entsprechen und in jedem Bissen das beste Schokoladenerlebnis liefern.

Mit Hauptsitz in Wernigerode, Deutschland, ist B&L Chocolate ein modernes, familiengeführtes Unternehmen. Im Jahr 2013 erweiterten wir unsere Kapazitäten durch den Bau einer neuen Produktionshalle mit 1000 m2 sowie durch die Erweiterung unserer Büroflächen um 450 m2, wodurch wir unsere Engineering- und Servicekapazitäten weiter ausbauen konnten. Unser weltweites Vertriebs- und Servicenetzwerk ermöglicht es uns, schnelle Reaktionszeiten sowie einen zuverlässigen Kunden- und After-Sales-Service zu bieten – wobei wir unsere Kunden nicht als Nummern betrachten, sondern als Partner, an deren zukünftigem Erfolg wir gerne teilhaben.